100g Target Rohhopfen zum Bierbrauen, Alfasäuregehalt 12,5%
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Produktinformationen "100g Target Rohhopfen zum Bierbrauen, Alfasäuregehalt 12,5%"
Sehr guter universaler Bitterhopfen mit angenehmem Aroma. Wird auch zum Trockenhopfen verwendet. Der Hopfen ist maßgeblich für die Herbe des jeweiligen Bieres verantwortlich. Zum Hopfen kochen nimmt man am besten das Hopfensäckchen.
Der Alfasäurengehalt kann immer bis zu 3 % nach oben und unten schwanken, je nach dem wie die Ernte ausgefallen ist. Aus langjährigen Erfahrungen haben wir den Mittelwert von 10% gebildet. Aktueller Gehalt der Alfasäuren = 12,5%
- Inhalt: 100g
- Geschmack: bitter
- Verwendung: Trockenhopfen, Bitterhopfen
- Alphasäurengehalt: 12,0%
- Herkunft: Belgien
- Erntejahr: 2021
| Hopfensorte: | Target |
|---|
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