100g Tettnanger Rohhopfen zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 3-5%
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Produktinformationen "100g Tettnanger Rohhopfen zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt 3-5%"
Rohhopfen Tettnanger ist ein sehr nobler deutscher Hopfen und wird häufig bei Lagerbieren verwendet. Der Hopfen ist maßgeblich für die Herbe des jeweiligen Bieres verantwortlich.
Zum Hopfen kochen nimmt man am besten das Hopfensäckchen.
Der Alfasäurengehalt kann immer bis zu 3 % nach oben und unten schwanken, je nach dem wie die Ernte ausgefallen ist. Aktueller Gehalt der Alphasäure = 4,5%
Der exakte Alfasäurengehalt ist auf jeder Verpackungseinheit angegeben.
- Inhalt: 100g
- Geschmack: mild
- Verwendung: Trockenhopfen
- Alphasäurengehalt: 3,0%
- Herkunft: Deutschland
- Erntejahr: 2023
| Hopfensorte: | Tettnanger |
|---|
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