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  • Bierbrauen für jedermann
  • Kostenloser Versand ab 50,00€
  • Einmonatige Rückgabefrist
Hopfen, Malz, Hefe und mehr
Alles, was Du für Dein Bier brauchst

Bierbrauzutaten für Dich

Braukits – Die Abkürzung zum selbstgebrauten Bier

Du willst Dein eigenes Bier brauen, ohne Dich gleich mit Brauzutaten einzudecken? Unsere Bierkits sind genau das Richtige für dich! Sie enthalten alle Zutaten, die Du brauchst, nicht mehr und nicht weniger. Es bleiben keine Zutaten übrig. Sie sind abgestimmt auf beliebte Bierstile wie Helles, Weizen, IPA oder Bock. Das geht einfach, schnell und mit garantiertem Brauerfolg! Ideal für Anfänger, als originelle Geschenkidee oder um neue Bierstile auszuprobieren.

Braukit finden

Bio-Zutaten – natürlich brauen, besser genießen

Nachhaltigkeit ist auch beim Bierbrauen ein Thema. Bei uns findest Du Bio-Zutaten für nachhaltiges Bier. 100 % kontrolliert biologisch, ohne künstliche Zusatzstoffe und mit vollem Geschmack. Ideal für Hobbybrauer, die bewusst brauen und trinken wollen. Braue Dein authentisches und naturbelassenes Bier, wie Du es Dir vorstellst. Wir haben Bio-Malz in Sackware, Bio-Hopfen in Form von Hopfenpellets und Bio-Zusätze für Dich auf Lager.

Bio-Zutaten kaufen

Bierbrau-Zutaten – Die Basis für Dein perfektes Bier

Du willst Bier selber brauen? Dann kommt es auf die richtigen Zutaten an. Bei uns findest Du alles, was Du für Dein Brauabenteuer brauchst – frisch, hochwertig und mit großer Auswahl. Egal, ob Du Einsteiger bist oder als erfahrener Hobbybrauer neue Kreationen ausprobieren willst: Unsere Bierbrau-Zutaten bringen Geschmack, Qualität und Vielfalt in Dein selbstgebrautes Bier.

Reinheitsgebot oder Craftbeer?

Viele Hobbybrauer orientieren sich am deutschen Reinheitsgebot von 1516 – Bier darf laut Tradition nur aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe bestehen. Willst Du puristisch brauen, haben wir genau diese vier Zutaten in bester Qualität für Dich. Gleichzeitig öffnet die Craftbeer-Szene neue Horizonte: Hier wird kreativ experimentiert – mit Gewürzen, Holz oder Wurzeln. Ob Du streng nach Reinheitsgebot braust oder Deinem Bier eine persönliche Note verleihen willst: Wir bieten Dir die passenden Zutaten für beide Welten.

Hopfen

Hopfen verleiht Deinem Bier seine charakteristische Bitterkeit und das feine Aroma – von blumig bis fruchtig, von harzig bis würzig.
Wähle aus vielen Sorten:

  • Klassiker wie Hallertauer Mittelfrüh oder Perle
  • Aromahopfen wie Citra, Amarillo oder Mosaic
  • Bio-Hopfen für naturbelassene Braukunst

Erhältlich als Dolden oder Pellets – vakuumverpackt und frisch.

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Malz

Malz ist die Grundlage jedes Bieres – es liefert Zucker für die Gärung, prägt den Geschmack und bestimmt die Farbe.
In unserem Sortiment findest Du:

  • Pilsner- und Wiener Malz für helle, feinherbe Biere
  • Münchner und Karamellmalze für vollmundige Aromen
  • Röst- und Spezialmalze für dunkle, kräftige Bierstile

Alle Malze sind in verschiedenen Mengen erhältlich – frisch geschrotet oder ganz.

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Hefe

Ohne Hefe kein Bier! Sie wandelt Zucker in Alkohol und CO₂ um – und beeinflusst den Geschmack stärker, als viele denken.
Bei uns bekommst Du:

  • Trockenhefe für Ale, Lager oder Weizenbier
  • Spezialhefen für kreative Bierstile
  • Bio-Hefe für natürlichen Braugenuss

Alle Hefen sind brauerprobt und gelingsicher.

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Bier neu denken
Experimentieren ausdrücklich erwünscht

Bierbrauen ist Handwerk, Kreativität und Neugier in einem. Hast Du Lust, über klassische Bierstile hinauszugehen, kannst Du mit besonderen Zutaten völlig neue Geschmackserlebnisse schaffen. Gewürze, Holz, Rauchmalz, exotische Hopfensorten oder besondere Hefen eröffnen ein riesiges Spielfeld für kreative Biere. Ob kleine Anpassung oder gewagtes Experiment: Probiere aus, lerne Dein Bier kennen und entwickle Deine Braukunst weiter. Hier findest Du alle nötigen Zutaten.

Die perfekte Kohlensäure – mit Zucker richtig carbonisieren

Damit Dein selbstgebrautes Bier die gewünschte Spritzigkeit bekommt, braucht es nach dem Gären noch eins: Zucker zum Carbonisieren. Durch die Zugabe einer kleinen Menge Zucker vor der Flaschenabfüllung setzt eine zweite Gärung ein – dabei entsteht die natürliche Kohlensäure, die Dein Bier lebendig und frisch macht. In unserem Shop findest Du passende Zuckerarten wie Kandiszucker, Glukose oder spezielle Carbonisierungsdrops.

  • Große Auswahl
  • Hochwertige Zutaten
  • Schnelle Lieferung

Ob Du gerade erst mit dem Bierbrauen beginnst oder schon Erfahrung mit eigenen Rezepten hast: Bei uns findest Du eine große Auswahl an hochwertigen Brauzutaten, sorgfältig ausgewählt für bestmöglichen Geschmack und zuverlässige Ergebnisse. Und damit Du bald loslegen kannst, sorgt unser schneller Versand dafür, dass alles zügig und sicher bei Dir ankommt. So wird Dein nächster Sud garantiert ein voller Erfolg.

Häufig gestellte Fragen

Hast Du keine Erfahrung, so halte Dich an die Brauanleitung. Möchtest Du experimentieren, so mache es Dir zunächst mit einem guten Buch über das Bierbrauen bequem, um die Stellschrauben zu kennen.

Reinige außerdem Dein Equipment sorgfältig und desinfiziere es nach jedem Brauvorgang.

Für das Bierbrauen zu Hause brauchst Du keine Erlaubnis, allerdings ist eine Anmeldung beim zuständigen Hauptzollamt nötig. Denn Du musst Biersteuer zahlen, wenn Du mehr als 200 Liter im Jahr braust, Dein Bier verkaufst oder es verschenkst. Nach der ersten Anmeldung teilt Dir das Hauptzollamt mit, wie Du weitere Brauvorgänge anmelden oder dokumentieren musst. Mehr dazu findest Du im Biersteuergesetz oder in unseren allgemeinen FAQ.

Hast Du keine Erfahrung, so halte Dich an die Brauanleitung. Möchtest Du experimentieren, so mache es Dir zunächst mit einem guten Buch über das Bierbrauen bequem, um die Stellschrauben zu kennen. Reinige außerdem Dein Equipment sorgfältig und desinfiziere es nach jedem Brauvorgang. Für das Bierbrauen zu Hause brauchst Du keine Erlaubnis, allerdings ist eine Anmeldung beim zuständigen Hauptzollamt nötig. Denn Du musst Biersteuer zahlen, wenn Du mehr als 200 Liter im Jahr braust, Dein Bier verkaufst oder es verschenkst. Nach der ersten Anmeldung teilt Dir das Hauptzollamt mit, wie Du weitere Brauvorgänge anmelden oder dokumentieren musst. Mehr dazu findest Du im Biersteuergesetz oder in unseren allgemeinen FAQ.

Bierbrausets – Alles, was Du brauchst

Mit unseren Bierbrausets steht der privaten Heimbrauerei nichts im Wege. Ob für Anfänger, Fortgeschrittene oder Profis: Wir bieten Euch alles rund ums Thema Bier Brauen. Solltet Ihr noch keine Erfahrungen im Bierbrauen haben, empfehlen wir Euch unsere Bierbrausets für Anfänger. In Ihnen ist alles enthalten, was Ihr zum erstmaligen Bierbrauen benötigt. Jedem Set ist eine Brauanleitung beigegeben, die Euch hilft, den Überblick zu behalten.

Wenn Ihr Euch mit den einfachen ersten Schritten des Bierbrauens vertraut gemacht habt, könnt Ihr Euch in der Kategorie der Bierbrausets für Fortgeschrittene umschauen. Für jene, die tiefer in die Kunst des Brauens eindringen wollen, stellen wir Profi Bierbrausets bereit.

Dass Bierbrauen auch ohne große Brauerei und Anlagen funktioniert, beweisen unsere drei Bierbrausets für Hobbybrauer. Hier finden Bierliebhaber alles, um sich ein kühles Bier selbst zu brauen. Das Beste daran: Wir haben ein Bierbrauset für Anfänger, für Fortgeschrittene und für erfahrene Profis. So findet jeder Hobbybrauer bei uns das richtige und passende Set, um seinem Hobby nachzugehen.

Solltet Ihr zum ersten Mal Bier brauen und noch nicht so richtig wissen, worauf es beim Bier brauen ankommt, dann entscheidet Euch für unser Bierbrauset Anfänger. Hier findet Ihr nicht nur eine bebilderte Brauanleitung, die Euch durch Euer erstes Mal Bier brauen hindurch leiten wird. Hier findet Ihr auch ohne viel Tam Tam alle Grundzutaten, die Ihr für das Erste selbst gebraute Bier braucht. Verwirrung und Fragezeichen ausgeschlossen.

Wenn Ihr schon das ein oder andere Mal gebraut habt, dann geht den nächsten Schritt. Mit unserem Bierbrauset für Fortgeschrittene könnt Ihr Euch verschiedene Malzextrakte für Biermischungen bestellen. So schmeckt Euer Bier noch ein bisschen delikater und Ihr lernt Neues und Interessantes zum Thema Bier brauen dazu.

Natürlich haben wir auch in unserem Hobbybrauer Shop ein Bierbrauset für Profis. Fertige Malzmischungen, ein elektrisches Starterpaket oder auch das Deluxe Startpaket mit fertiger Malzmischung und exklusivem Zubehör. Egal wie, aber erweckt den leidenschaftlichen Bierbrauer in Euch. Übrigens: Unsere Brausets eignen sich auch hervorragend als originelle Geschenkidee.

Habt Ihr Fragen zu einem Bierbrauset, dem Inhalt oder den Feinheiten des Bier Brauens kontaktiert uns einfach.