Bierkit GOZDAWA Altbier - 1,7 kg zum Bierbrauen
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Produktinformationen "Bierkit GOZDAWA Altbier - 1,7 kg zum Bierbrauen"
Das GOZDAWA Altbier zeichnet sich durch eine schillernde rot-braune Farbe und eine ausgewogene Bitterkeit aus. Die Gärung dieses deutschen Biertyps erfolgt mit Hilfe von obergäriger Bierhefe im unteren Temperaturbereich. Für Heimbrauer ist dieses Bierkit eine gute Wahl. Für die Nachgärung empfehlen wir Glucose. Alternativ kann auch Zucker verwendet werden; dann sollte die Lagerdauer verlängert werden. Altbier ist eine obergärige Biersorte, die vornehmlich am Niederrhein getrunken wird.
- Inhalt: 1,7kg Bierkit (gehopftes, flüssiges Malzextrakt inklusive Hefepäckchen)
- Biermenge: maximal 23 Liter
- Obergärig bei 1038°
- Alkoholgehalt: 5% Vol.
- Lagerung: mindestens 6 Wochen, beste Reife nach 2-3 Monaten
| Gärung: | obergärig |
|---|
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