BrauEule® BRUMAS III - Vollautomatischer Braukessel >40 L
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Produktinformationen "BrauEule® BRUMAS III - Vollautomatischer Braukessel >40 L"
Brumas BrauEule® III Pro Set
Es gibt nichts besseres als Selbstgemachtes! Frisch gebrühter Kaffee und Tee, knuspriges, selbstgebackenes Brot oder hausgemachte Nudeln. Kein Produkt aus der Konserve kann da mithalten.
Mit der BrauEule III machen Sie zu Hause ganz einfach Ihr eigenes Bier selber - frisch, individuell und einmalig aus Ihrer eigenen Hausbrauerei. Aromatischer Hopfen, fein gedarrtes Malz und eine vitale Hefe, daraus wird ein gutes Bier. Mit der BrauEule so einfach und gut gebraut, wie es nur geht.
Die Zubereitung der Würze erfolgt nach bester Brauertradition über Maischen, Läutern und Kochen. Jeder Schritt, den Sie mit der BrauEule machen, wird seit über tausend Jahren von vielen Brauern genau so gemacht. Der Unterschied: Sie benötigen für einen Sud von 6 Stunden nur eine Stunde eigene Arbeitszeit, so macht Brauen Spaß!
Das BrauEule III Pro Set braut 20 bis 40 Liter pro Sud. Die Weiterentwicklung der seit 6 Jahren erfolgreichen BrauEule setzt erneut Maßstäbe im Bereich Micro-Brau-Anlagen. Wir haben alles Gute der bisherigen BrauEule beibehalten, das Kupfer mehr betont, das bewährte Innenleben auf kleinstem Raum untergebracht, die Würzepfanne vergrössert und isoliert. Alles um Ihnen Zeit für das Wesentliche beim Brauen zu geben, die Pflege und Verkostung Ihres Homebrews.
Durch das Damp-Maischeverfahren gibt es kein Anbrennen selbst bei Suden mit hohem Weizen-/ Roggen-/ Emmer-/ Hafer- Anteil.
| Steuerung | Bedienung über Touch-Display |
| Brauverfahren | Klassische Infusion mit Direktdampf |
| Läuterverfahren | Läuterbottich (Trubwürzeabscheidung) |
| Anschwänzwasser | Automatisch durch die BrauEule bereitet |
| Kochverfahren | Aussenkocher, leichter Überdruck |
| Dunstabzug | Kondensation im Läutertopf |
| Heisstrubabscheidung | Whirlpool |
| Reinigung | Reinigungsprogramm integriert |
| Gärung | Flaschen oder Faß |
Neuheiten:
- Bedienung über Touch-Display
- Rezeptverwaltung
- Enthärten des Brauwassers
- Verbesserte Temperaturführung
- Alarm bei Erreichen der Einmaischtemperatur
- Alarm bei Hopfengaben während des Kochens
- Alarmfunktion für das Würzekühlen
- Belüften der Würze
- Steckbare Temperatursensoren und die kontrollierte Gärung
Technische Daten:
- Maße (B, H, T): 60 cm, 57 cm , 50 cm
- Volumen Würzepfanne: 34 Liter
- Volumen Läutertopf: 36 Liter
- Anschlußwerte: 230V, 50 Hz, 2,1 kW
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1 Bewertung
12. September 2022 08:45
Mein absoluter Favorit
Seit 2017 braue ich, anfangs mit dem Thermomix, anschließend mit einem Einkocher, gefolgt vom Klarstein Beerfest, anschließend BrewMonk, für Tage mit wenig Zeit MiniBrew und nun aber seit gut drei Jahren mit der BrauEule. Sie führt die Riege mit weitem Abstand an! Kein Anbrennen mehr, mehr als 50% spelzenloses Getreide oder deftige Bockbiere verursachen keine Läuterprobleme mehr und eine Sudhausausbeute von 60% - 70% (je nach Malzmenge auch mal darüber hinaus) sind der Standard. Einmal Eule - immer Eule. Und selbst, wenn mal was unjlar ist - der Support vom Hersteller lässt keine Wünsche offen. Ich bin restlos zufrieden!
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