Fuggles Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,4 %
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Produktinformationen "Fuggles Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 4,4 %"
Englischer Aromahopfen mit einem milden und würzigen Charakter. Wird häufig für Ales und Stouts verwendet. Er ist ausgezeichnet geeignet, um damit IPA und Bitter trocken zu hopfen. Hopfenpellets sind Rohhopfen, die ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Hopfen ist maßgeblich für die Herbe des jeweiligen Bieres verantwortlich. Zum Hopfen kochen nimmt man am besten das Hopfensäckchen. Der Alfasäurengehalt kann immer bis zu 3 % nach oben und unten schwanken, je nach dem wie die Ernte ausgefallen ist.
- Inhalt: 30 / 100 / 500 / 1000 Gramm
- Alphasäurengehalt: 4,2 - 4,4%
- Herkunftsland: UK
- Erntejahr: 2023
- Durchschnittlicher Ölgehalt: 0,44 - 0,83 ml/ 100g
- Durchschnittlicher Alfasäuregehalt; 4 - 5,5 %
- Durchschnittlicher Betasäuregehalt: 2,1 - 2,8 %
- Durchschnittlicher Cohumulongehalt: 27 - 33 %
| Hopfensorte: | Fuggles |
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