Amarillo® Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7 - 9 %
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Produktinformationen "Amarillo® Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 7 - 9 %"
Amarillo® ist eine amerikanische Hopfensorte die gut als Aromahopfen eingesetzt werden kann, aber auch zum Bitterhopfen. Das Aroma besticht durch einen kräftigen Zitrusduft, daher wird Amarillo unter anderem gern zum Hopfenstopfen bei Pale Ale und Indian Pale Ale Bieren benutzt.
- Inhalt: 30g / 100g / 500g / 1000g
- Geschmack: Orange, Zitrusfrüchte, Aprikose, Pfirsich und Honigmelone, holzig-würziges Aroma
- Verwendung: Aromahopfen/ Bitterhopfen
- Aktueller Alphasäuregehalt: 7,1%
- Alternative Hopfensorten: Cascade, Centennial, Chinook, Saaz
- Bevorzugte Bierstile: American Pale Ale, India Pale Ale, American Wheat, Bitter, Wheat Beer, Red Ale, ESB, Porter, Stout
- Herkunft : USA
- ERNTE 2024
- Durchschnittlicher Ölgehalt: 1,5 - 1,9 ml/ 100g
- Durchschnittlicher Alfasäuregehalt; 8 - 11%
- Durchschnittlicher Betasäuregehalt: 6 - 7%
- Durchschnittlicher Cohumulongehalt: 21 - 24%
| Hopfensorte: | Amarillo |
|---|
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