Braulexikon

Hier im Braulexikon haben wir eine Vielzahl von Begriffen zum Thema Bier und Brauen für Dich zusammengetragen. Jeder Begriff wird ausführlich erklärt, dennoch versuchen wir, uns kurz zu fassen. Scheue Dich also nicht, das Braulexikon einfach mal zu durchstöbern. Weißt Du, was ein Abzugsbier ist? Kennst Du die verschiedenen Messmittel in der Bierproduktion? Das Lexikon kennt die Antworten.

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Nährbier

Das Porter zählt zu der Sorte Ale, welches ein fermentiertes alkoholisches Getränk darstellt. Der Geschmack vom Porter ist sehr malzig und bitter zugleich. Dies liegt daran, dass dem Porter Hopfen bei der Brauung zugefügt wird.

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