Das aus Flüssigmalz gewonnene Trockenmalz ist ein spezielles Malz, welches oft von Hobbybrauern verwendet wird. Bei der Herstellung von Trockenmalz wird der Bierwürze nach dem Kochen das Wasser entzogen. Daraus entsteht ein Sirup, welchem wiederum Wasser entzogen wird, so dass ein Trockenmalz in Pulverform entsteht.
Natürlich bieten wir Dir hier Trockenmalz in allen Farben an. Du hast die Wahl zwischen hellem und dunklem oder auch Weizen-Trockenmalz. Das Malzpulver ist deutlich leichter zu lagern als geschrotetes Malz und das Produkt hat den Prozess des Maischens und Läuterns bereits durchlaufen. Probiere das Brauen mit Trockenmalz aus!
Inhalt: 0.5 Kilogramm (14,98 €* / 1 Kilogramm)
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