Centennial Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 8 - 10%
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Produktinformationen "Centennial Hopfenpellets zum Bierbrauen, Alphasäuregehalt: 8 - 10%"
Kreuzung zwischen Brewers Gold, Fuggle, East Kent Golding und anderen Hopfensorten. Kann sowohl als Aromahopfen wie auch Bitterhopfen verwendet werden. Dieser Hopfen hat ein blumiges Aroma mit feiner Zitrusnote. Für Ales und Weizenbiere
- Inhalt: 30 / 100 / 500 / 1000 Gramm
- Alphasäurengehalt: aktuell 10,5 %
- Herkunftsland: USA
- Erntejahr: 2024
- Durchschnittlicher Ölgehalt: 1,6 - 2,5 ml/ 100g
- Durchschnittlicher Alfasäuregehalt; 9,5 - 11,5 %
- Durchschnittlicher Betasäuregehalt: 4 - 5,5 %
- Durchschnittlicher Cohumulongehalt: 38 - 45 %
| Hopfensorte: | Centennial |
|---|
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