Fermentis Safale S-04 11,5g obergärige Bierhefe
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Produktinformationen "Fermentis Safale S-04 11,5g obergärige Bierhefe"
Eine bekannte Ale-/ Althefe, die sich bestens für alle obergärigen Biere eignet. Ob Kölsch oder sogar Weißbier - gelingt nie schlecht. Sitzt gut ab. Eine universell gut einsetzbare obergärige Hefe. Die Sedimentation ist hoch, der Endvergärungsgrad mittel. Der empfohlene Temperaturbereich liegt zwischen 18 - 24ºC. Dosierung: 50 g/hl - 80 g/hl.
- Sorte/ Menge: obergärige Bierhefe, 11,5g
- Für alle obergärigen Biere
- Dosierung. 50 - 80g auf 100 Liter/ 1 Hektoliter, bei 18 - 24°C dazugeben
- Endvergärungsgrad: mittel
- Sedimentation: hoch
| Gärung: | obergärig |
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