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  • Bierbrauen für jedermann
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  • Einmonatige Rückgabefrist
Braulexikon

Hier im Braulexikon haben wir eine Vielzahl von Begriffen zum Thema Bier und Brauen für Dich zusammengetragen. Jeder Begriff wird ausführlich erklärt, dennoch versuchen wir, uns kurz zu fassen. Scheue Dich also nicht, das Braulexikon einfach mal zu durchstöbern. Weißt Du, was ein Abzugsbier ist? Kennst Du die verschiedenen Messmittel in der Bierproduktion? Das Lexikon kennt die Antworten.

Dein Wissen über Bier von A-Z

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B

Biersack

Eine einzigartige Möglichkeit, sein Bier selbst zu brauen, erhalten Sie mit der Benutzung eines Biersacks. Dieser ist bei der Firma "Brewking" erhältlich. Der Brauvorgang läuft hier, im Gegensatz zur herkömmlichen Heimbraumethode, fast ohne Ihr Zutun.

Bierschinken

Der Bierschinken, auch Schinkenwurst genannt, besteht nicht, wie der Name Bierschinken vermuten lässt, aus Bier, sondern aus folgenden Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz und Gewürze. Der Bierschinken wird, wie oben erwähnt, nicht aus Bier hergestellt, sondern einfach nur gern zu Bier genossen!

Bierspezialitäten

Bierspezialitäten beinhalten Biere, denen spezielle Zutaten bei der Zubereitung zugeführt wurden. Ein weiterer Faktor, der auf Bierspezialitäten zutrifft, ist, dass sie einen speziellen Geschmack aufweisen.

Bierspiel

Das Bierspiel (Flaschenrace) ist ein amüsantes Spiel für bis zu 8 Personen. In diesem Spiel sollte man alles mit Humor nehmen, denn hier geht es rund um das Trinken und den Spaß. Viele lustige Aufgaben stehen bevor und am Ende kann der Jackpot gemeinschaftlich "verzehrt" werden.

Biersprüche

Biersprüche sind pfiffige Sprüche, die beim Einschenken eines Bieres zu Trage kommen oder einfach beim Bier trinken selber. Einige Beispiele für Biersprüche sollen hier dargelegt werden wie zum Beispiel folgender Bierspruch: Bei kaltem Wetter läuft es der Nase, bei kaltem Bier passiert es der Blase.

Bierstand

Ein Bierstand ist eine Örtlichkeit, an dem es Bier im Überfluss gibt. Man trifft sich mit Freunden oder Bekannten bei angenehmen Temperaturen auf ein Bier am Stand. Wie der Name schon sagt, kann man dort überwiegend nur stehen und sein Bier (manchmal auch andere Getränke) zu sich nehmen.

Biersteuer

Die Biersteuer zählt zu der so genannten Verbrauchssteuer, wobei die Biersteuer aber eine Besonderheit darstellt. Sie wird zwar einerseits vom Zoll erhoben, aber das eingenommene Geld stellt den jeweiligen Bundesländern zur Verfügung.

Bierstiefel

Der Bierstiefel ist ein Trinkgefäß in Form eines Stiefels für das Bier. Hergestellt wird der Bierstiefel hauptsächlich aus Glas, wo es hierbei auch mundgeblasen sein, oder aus Pressglas bestehen kann. Den Bierstiefel gibt es in den Durchschnittsgrößen von 0,5 Liter bis 2 Liter.

Bierstube

Eine Bierstube ist ein bestimmter Teil eines Gasthauses, in dem hauptsächlich Bier serviert wird. Oder aber das gesamte Gasthaus wird als Bierstube bezeichnet. Eine richtige Bierstube ist spezialisiert auf das Servieren von allen möglichen Biersorten.

Biersuppe

Es gibt sehr viele verschiedene Rezepte für eine Biersuppe. Durch das Bier in der Biersuppe benötigt man keine Gemüsebrühe. Bier ist schmackhaft und würzig und findet in diesem Münsterländer Gericht seinen fixen Platz.